Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta al vino
- 100 g di vino bianco
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta a cubetti
- 350 g di radicchio a listarelle
- 10 olive nere denocciolate
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 938.5 kJ / 224.3 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 18.5 g
- Tuk
- 13.2 g
- Vláknina
- 1.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Strudel di verdure
2h
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1 Std. 40 Min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1h 10 min
Rollè di radicchio
50 min
Quiche salata ai carciofi
1h 20 min
Torta di asparagi
1h 10 min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Quiche asparagi e bacon
1h 45 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 Std. 40 Min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3 Std.
Polpette di radicchio e ricotta
1h