Quiche di patate, porri e ananas
TM31 TM5 TM6

Quiche di patate, porri e ananas

2.2 (5 hodnocení)

Suroviny

Pasta al vino

  • 100 g di semola rimacinata di grano duro
  • 200 g di farina
  • 150 g di vino bianco secco
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale

Ripieno

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 200 g di porro a rondelle
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 500 g di patate pelate e a fettine sottilissime (possibilmente con la mandolina)
  • 150 g di ananas fresco pulito e a pezzi (1-2 cm)
  • 1 uovo
  • 50 g di latte intero
  • 100 - 150 g di formaggio di capra fresco morbido

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1754 kJ / 419 kcal
Protein
14.3 g
Sacharidy
58.1 g
Tuk
14 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty