Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 mixed peppers, halved
- 80 g onions, quartered
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 fresh jalapeño chillies, to taste, halved, deseeded if desired
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp smoked paprika
- 1 tsp chilli powder, mild
- 250 g turkey mince, 5% fat or less, broken in pieces
- 200 g tinned black beans, rinsed, drained
-
150
g tinned sweetcorn, drained
nebo 150 g frozen sweetcorn kernels, defrosted - 30 g tomato purée
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 125 g mozzarella, reduced fat, sliced (1 cm)
- 2 spring onions, finely sliced
- fat-free plain yoghurt, for serving
- mixed salad leaves, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1563 kJ / 373 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 13 g
Alternativní recepty
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 Min
Halloumi Salad
20 Min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45min
Steak Fajita Sweet Potatoes
1 Std.
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1 Std. 20 Min
Chicken Enchiladas
1 Std.
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50min
Chilli Beef with Lemon Feta
30min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min
Healthy Greek Turkey Burgers
40min
Smoky Couscous Salad
20 Min