Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7 73 rating

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 25min.

3 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines diced (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
tinned chopped tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 2352 kJ / 561 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Great Taste On Every Level 72 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta with Ratatouille

1hod. 20min.

Courgette and Potato Parmigiana (TM5)

1hod. 15min.

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1hod. 20min.

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1hod.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min.

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2hod.

Lentil Moussaka

3hod. 30min.

Goat's Cheese Pie

1hod. 10min.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1hod.

Lentil moussaka

2hod. 20min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1hod.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1hod. 20min.