Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Polpette alla calabrese
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porzioni
Suroviny
Polpette
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 fetta di pane bianco in cassetta (90 g circa), ammollato nel latte (20-30 g circa)
Sugo
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
1 cipolla rossa di Tropea in quarti (100 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di passata di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
26.5 g
Kalorie
2179.8 kJ /
521 kcal
Tuk
28.8 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
21.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Carnevale
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Giro d'Italia
29 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Polpette di carne e melanzane
50 Min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Cannelloni di carne
2 Std.
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 Std.
Polpette al sugo
50 Min
Parmigiana di melanzane
2 Std.
Stufato di agnello
50 Min
Peperoni ripieni di carne
1 Std. 20 Min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1 Std. 30 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Ragù di salsiccia
1 Std. 15 Min
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min