Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Polpette alla calabrese
Příprava 20min.
Celkový 50min.
4 porzioni
Suroviny
Polpette
-
50 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 fetta di pane bianco in cassetta (90 g circa), ammollato nel latte (20-30 g circa)
Sugo
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
1 cipolla rossa di Tropea in quarti (100 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di passata di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
26.5 g
Kalorie
2179.8 kJ /
521 kcal
Tuk
28.8 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
21.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Carnevale
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Giro d'Italia
29 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Polpette di carne e melanzane
50min.
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1hod. 5min.
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1hod. 15min.
Polpette al sugo
50min.
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1hod.
Polpettone con salsa ai funghi
1hod. 30min.
Polpette con patate al forno piccanti
1hod.
Peperoni ripieni di carne
1hod. 20min.
Polpettone classico (TM6)
1hod. 15min.
Spezzatino di vitello con purè di patate
2hod. 15min.
Ragù di salsiccia
1hod. 15min.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min.