Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Olivenöl40 g
-
Rinderfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
Pfeffer2 Prise
-
Salz1 TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
-
frische Pilze geviertelt (z.B. Champignons)250 g
-
Wasser30 g
-
Speisestärke10 g
-
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht½ TL
-
Senf (z.B. Dijon-Senf)1 TL
-
Sahne200 g
-
Gewürzgurken (volitelně) in Streifen50 g
-
Petersilie gehackt, zum Bestreuen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
36 g
Kalorie
1871 kJ /
449 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25min.
Schweinebauch anbraten
15min.
Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten
15min.
Garnelen anbraten
15min.
Rindfleischwürfel anbraten (medium)
15min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1hod. 25min.
Rindfleisch-Rotwein-Ragout zu Nudeln
1hod.
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1hod. 30min.
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Saftgulasch vom Rind
2hod. 45min.
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45min.