Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 gramů lilku (1 lilek), na kostičky cca 3 cm
- 20 gramů olivového oleje
- 250 gramů červené papriky, bez jádřince, na kousky cca 3 cm
- 250 gramů cibule, na čtvrtky
- 500 gramů rajčat, na čtvrtky
- 5 stroužků česneku
- 25 gramů cukru
- 40 gramů octa
- ¾ čajové lžičky soli
- 3 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na plátky
- Nutriční hodnoty
- na 1 sklenici
- Kalorie
- 1010.6 kJ / 241.5 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Sacharidy
- 41.1 g
- Tuk
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 9.9 g
- Sodík
- 604.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Napa Kimchi
15 godz.
Dýňový lektvar
25 Min
Vánoční Kuba
1 Std. 40 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3hod. 15min
Mátová marináda se sirupem z granátového jablka
5 Min
Domácí šunka
49h
Zeleninová omáčka (ortolana)
1 Std. 5 Min
Celozrnný mangoldový quiche
1 Std. 30 Min
Tahini
25 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1 Std. 10 Min