Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
TM6 TM5

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 (318 hodnocení)

Suroviny

  • 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
  • 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
  • 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżkę cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
1405.9 kJ / 336 kcal
Protein
15.1 g
Sacharidy
22.7 g
Tuk
22.3 g
Nasycený tuk
7.7 g
Vláknina
9.3 g
Sodík
783.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty