Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
- 150 g sera mozzarella, pokrojonego w kostkę
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
- 500 g pomidorów, dojrzałych, obranych, pokrojonych w ćwiartki
- 70 g oliwy z oliwek
- 1 łyżkę cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- masło, do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1405.9 kJ / 336 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Sacharidy
- 22.7 g
- Tuk
- 22.3 g
- Nasycený tuk
- 7.7 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 783.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittata z jarmużem i ziemniakami
1h 10 min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 Std.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1 Std. 20 Min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1 Std.
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45 min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50 min
Ratatouille
40 min
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50 min