Zařízení & příslušenství
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
4 porcje
Suroviny
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
250 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g boczniaków, świeżych pokrojonych w 1 cm paski
-
350 g wody
-
40 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki chili, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy (patrz wskazówka)
-
120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
-
20 g płatków drożdżowych
-
kasza jęczmienna pęczak ugotowana, ilość do podania (patrz wskazówka)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
986 mg
Protein
13 g
Kalorie
1396 kJ /
333.5 kcal
Tuk
7.5 g
Vláknina
10.8 g
Nasycený tuk
0.5 g
Sacharidy
58.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
LEKKIE OBIADY IV
20 recepty/-ů
Polsko
Polsko
WEGE ENERGIA
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30min.
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min.
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min.
Gulasz z soczewicy i buraków
55min.
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30min.
Wegański bigos z boczniakami
1hod. 40min.
Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem
50min.
Wegetariański gulasz z tofu
30min.
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1hod.
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min.
Wegańska fasolka po bretońsku
13hod. 50min.
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40min.