
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sfoglia
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 500 g di acqua
- 250 g di asparagi verdi interi
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di ricotta fresca scolata dal siero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di bacon a fette
- 1 tuorlo leggermente sbattuto
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 368.9 kcal / 1544.4 kJ
- Protein
- 12 g
- Tuk
- 30.9 g
- Sacharidy
- 11.8 g
- Vláknina
- 1 g
Alternativní recepty
Quiche di salmone e porri
1 Std. 25 Min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1 Std. 50 Min
Torta salata tricolore
1 Std. 30 Min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 Std. 10 Min
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1 Std. 20 Min
Quiche porri e prosciutto
1 Std. 45 Min
Torta di asparagi
1 Std. 10 Min
Quiche broccoli e pesto
1 Std. 10 Min
Quiche salata ai carciofi
1 Std. 20 Min
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3 Std.