Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 43 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 45min.
8 fette

Suroviny

Sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 250 g di asparagi verdi interi
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate
  • 250 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 120 g di bacon a fette
  • 1 tuorlo leggermente sbattuto

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 12 g
Kalorie 1544.4 kJ / 368.9 kcal
Tuk 30.9 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 11.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...