Zařízení & příslušenství
Drůbeží klobása
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
6 kusů
Suroviny
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
4 g
Kalorie
1197 kJ /
286 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Mandlové pyré
2hod. 15min.
Kukuřičný chléb (Brôa de milho)
2hod. 45min.
Rajčatovo-tvarohové pletence
1hod. 10min.
Karamely
2hod.
Klasický bratwurst
3hod. 30min.
Pražská omeleta
35min.
Karpatka
4hod. 30min.
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35min.
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
Žádné hodnocení
Křupavoučký květák
1hod.
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3hod. 30min.
Dort s vaječným likérem
13hod. 15min.