Zařízení & příslušenství
Drůbeží klobása
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
6 kusů
Suroviny
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
4 g
Kalorie
1197 kJ /
286 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5hod. 20min.
Risottata s kuřecím masem a houbami
40min.
Kuřecí pilaf se zeleninou a mandlemi
45min.
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30min.
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1hod. 20min.
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2hod. 25min.
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50min.
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1hod. 20min.
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1hod. 5min.
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min.
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2hod. 30min.
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min.