Zařízení & příslušenství
Drůbeží klobása
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
6 kusů
Suroviny
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
voda na namočení
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička hořčice
-
1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
-
1 čajová lžička kari
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
4 g
Kalorie
1197 kJ /
286 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Pizza diavola
1hod. 45min.
Tradiční taiwanské meat floss
Žádné hodnocení
Briošky (Brioches)
1hod. 20min.
Klasický bratwurst
3hod. 30min.
Koření na ryby
5min.
Berberské koření
10min.
Kachní paštika s olivami
2hod. 40min.
Mátová zmrzlina s čokoládou
10hod. 25min.
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Žádné hodnocení
Kapustovo-pórkové roládky z lososa
30min.
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min.
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min.