
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů mletého drůbežího masa
- 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- voda na namočení
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 ½ čajové lžičky sladké červené papriky
- 1 čajová lžička kari
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 286 kcal / 1197 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Shot Bounty®
Žádné hodnocení
Celozrnný pita chléb
Žádné hodnocení
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1hod. 20min
Plněný lilek po orientálsku
1hod. 20min
Bulky připravované v páře
2hod. 10min
Terina s kachními játry a portským vínem
Žádné hodnocení
Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou
Žádné hodnocení
Studený rajčatový krém s bazalkou
5min
Rýnský tmavý chléb
1hod. 30min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1hod. 15min
Zeleninové jarní závitky
2hod. 10min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1hod. 30min