Telecí party klobásky

Telecí party klobásky

5.0 1 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

640 gramů

Suroviny

300 gramů mletého telecího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 ½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
1 čajová lžička kečupu
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky mletého chilli
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 855.4 mg

Protein 12.8 g

Kalorie 946.5 kJ / 226.2 kcal

Tuk 18.6 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 6.6 g

Sacharidy 1.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí klobásy a salámy 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Limetkovo - zázvorová pěna

Žádné hodnocení

Houbový crème brûlée

24hod. 35min.

Rumový likér se skořicí a muškátovým oříškem

30min.

Pâté z hub

1hod. 25min.

Bylinkový olej

2hod. 5min.

Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou

1hod. 45min.

Krevetové máslo

Žádné hodnocení

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Žádné hodnocení

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Žádné hodnocení

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2hod. 35min.

Zabaione

15min.

Slaný koláč s hovězím na pivu

1hod. 40min.