Zařízení & příslušenství
Telecí party klobásky
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
640 gramů
Suroviny
-
300 gramů mletého telecího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička kečupu
-
½ čajové lžičky kari
-
½ čajové lžičky mletého chilli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1000 gramů vody
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Sodík
855.4 mg
Protein
12.8 g
Kalorie
946.5 kJ /
226.2 kcal
Tuk
18.6 g
Vláknina
0.3 g
Nasycený tuk
6.6 g
Sacharidy
1.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Domácí klobásy a salámy
10 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Salámová pizza se sýrovými okraji
1hod. 50min.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min.
Čočkové curry s kuřetem
8hod. 35min.
Smažené kuře a la Kentucky
3hod. 20min.
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min.
Kapustové karbanátky
50min.
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami
1hod.
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1hod.
Massaman curry s kuřecím masem
1hod. 40min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2hod. 20min.