Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
- 130 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
- 1 čajová lžička koření na zvěřinu
- 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
- 30 gramů sušených třešní
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- 500 gramů vody
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 37 g
- Vláknina
- 0.8 g
Alternativní recepty
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 godz. 20 min
Směs na proteinový chléb
10 min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Pas d’évaluation
Zelné knedlíky
36min
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1h
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 Std. 45 Min
Hovězí Stroganoff
1h
Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi
Pas d’évaluation
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
Pas d’évaluation
Cizrnová polévka se slaninou
40min
Medvědí packy
2 Std.
Pizza diavola
1 Std. 45 Min