Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi

5.0 1 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 3hod. 30min
6 kusů

Suroviny

  • mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
    300 gramů
  • slaniny mleté (viz Tip)
    200 gramů
  • vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
    1
  • ledových kostek
    130 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • hořčice
    1 vrchovatá čajová lžička
  • koření na zvěřinu
    1 čajová lžička
  • pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
    30 gramů
  • sušených třešní
    30 gramů
  • sladké červené papriky
    1 čajová lžička
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • granulovaného česneku
    ¾ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¾ čajové lžičky
  • vody
    500 gramů

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 392 kcal / 1640 kJ
Protein 12 g
Tuk 37 g
Sacharidy 4 g
Vláknina 0.8 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...