Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Strascinati
- 400 g di semola di grano duro
- 270 di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
- 200 g di mollica di pane, preferibilmente di semola, a tocchetti
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di peperoni cruschi
- 1 spicchio di aglio
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4417.1 kJ / 1055 kcal
- Protein
- 23.9 g
- Sacharidy
- 108.3 g
- Tuk
- 56.3 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 10.2 g
- Sodík
- 1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza rustica lucana
1h 15min
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40min
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1h 30min
Baccalà con peperoni cruschi
50min
Fruttone leccese al cioccolato
1h 40min
Rotolo funghi e peperoni
2h 15min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min
Mostaccioli al mosto cotto
1h
Lampascioni e patate
1h 15min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Cavatelli
1h 30min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min