Zařízení & příslušenství
Teriyaki chicken thighs
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 10min.
2 portions
Suroviny
-
piece fresh ginger peeled5 g
-
soy sauce30 g
-
honey20 g
-
brown sugar10 g
-
rice wine vinegar15 g
-
chilli powder⅛ tsp
-
sake35 g
-
chicken thighs (approx. 180 g each), boneless with skin on2
-
water plus extra to submerge bag1850 g
-
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)30 g
-
cornflour1 tsp
-
oil for frying
-
sesame seeds toasted½ - 1 tbsp
-
spring onion/shallot trimmed and cut into slices diagonally1
-
fresh long red chilli deseeded and cut into slices diagonally½
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1086.7 mg
Protein
30.3 g
Kalorie
2513.7 kJ /
598.5 kcal
Tuk
46.2 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
12 g
Sacharidy
15.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous Vide for Two
8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Braised Lamb Shanks
3hod. 35min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4hod. 25min.
Thai beef salad
1hod. 15min.
Chilli and garlic prawns
1hod. 10min.
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2hod.
Malay-style coconut chicken (MEATER+®)
25hod. 40min.
Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM6)
4hod. 20min.
Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)
4hod. 25min.
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min.
Beef brisket chilli con carne
7hod.
Beef cheek Bourguignon
5hod. 25min.
San choy bau (Matt Sinclair)
30min.