Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Polpette in agrodolce a Cottura Lenta
Příprava 40min.
Celkový 3hod.
4 porzioni
Suroviny
Polpette
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
600 g di carne trita mista (70% di bovino e 30 % di suino con il 10% di grasso)
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di pangrattato
-
50 g di pinoli sgusciati
-
60 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Salsa agrodolce
-
80 g di cipolla rossa in quarti
-
1 peperoncino secco piccante (volitelně)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di zucchero
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
fette di pane casereccio a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
434.8 mg
Protein
40 g
Kalorie
3725 kJ /
809.3 kcal
Tuk
56.6 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
116.7 g
Sacharidy
135 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cottura lenta
50 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Cottura Lenta
33 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Tortini di tonno dal Nester
Žádné hodnocení
Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne
1hod. 10min.
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3hod. 40min.
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4hod. 10min.
Scacciata con salsiccia e patate
3hod. 15min.
Patate speziate
1hod. 15min.
Pollo in umido con zafferano e arancia
1hod. 35min.
Vastedda cu sammucu di Troina
2hod. 30min.
Risotto funghi e spinaci
55min.
Funghi champignon ripieni
1hod. 5min.
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min.
Panelle
1hod. 25min.