Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3 28 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

8 fette

Suroviny

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Ripieno

150 g di Fontina a tocchetti
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
4 uova
60 g di latte
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 487.8 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1041.8 kJ / 249 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

1hod. 5min.

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1hod. 30min.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1hod. 10min.

Crostata di pomodori con pesto

1hod. 30min.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1hod.

Quiche di salmone e porri

1hod. 25min.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1hod. 20min.

Quiche alle cipolle

1hod. 30min.

Torta salata radicchio e robiola

2hod. 30min.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min.

Quiche radicchio e speck

2hod. 30min.