Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3 28 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

8 fette

Suroviny

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Ripieno

150 g di Fontina a tocchetti
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
4 uova
60 g di latte
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Sodík 487.8 mg

Protein 10.2 g

Kalorie 1041.8 kJ / 249 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Torta salata porri e Gruviera

1hod. 30min.

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1hod. 30min.

Torta salata radicchio e robiola

2hod. 30min.

Quiche radicchio e speck

2hod. 30min.

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1hod.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1hod. 10min.

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min.

Quiche pere e gorgonzola

1hod.

Crostata di pomodori con pesto

1hod. 30min.

Torta salata asparagi e ricotta

1hod.

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1hod. 30min.

Torta salata asparagi e provola

1hod. 30min.