Vellutata di zucca, arancia e mandorle

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

2 porzioni

Suroviny

1 scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
140 g di patate a tocchetti
250 g di zucca a tocchetti
250 g di acqua
150 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle
20 g di zenzero

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 5.8 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1195.5 kJ / 285.6 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 20.7 g

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