Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 94 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 porzioni

Suroviny

  • 600 g di acqua
  • 1 pizzico di sale (volitelně)
  • 3 uova
  • 800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
  • 30 g di pangrattato
  • 40 g di aceto
  • 80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipollotto bianco a pezzi
  • 1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
  • 10 g di capperi sotto sale dissalati
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 254.5 mg
Protein 8 g
Kalorie 1336.8 kJ / 319.5 kcal
Tuk 27.8 g
Vláknina 3.9 g
Nasycený tuk 4.7 g
Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...