Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

4.6 64 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 porcje

Suroviny

½ ząbka czosnku
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
1 łyżeczka skórki z cytryny (volitelně) ekologicznej, bez białych błonek
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
10 g oliwy z oliwek
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
900 g wody
250 g ziemniaków, młodych obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry (ok. 2 filety)
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
40 g botwiny, tylko liście młodej

40 g mieszanki młodych sałat
20 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 21 g

Kalorie 1285 kJ / 306 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

NOWALIJKI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą

25min.

Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym

1hod.

Prażnica z wędzoną makrelą na Varomie

25min.

Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)

5hod. 30min.

Meksykańska zupa limonkowa z kurczakiem

1hod.

Tortille z krewetkami w kremowym sosie z chili

25min.

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2hod.

Sałatka bulgur ze szpinakiem, ogórkiem i krewetkami

50min.

Kotleciki z łososia nadziewane serem gruyère

1hod. 30min.

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

1hod.

Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą

40min.

Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce

40min.