Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

3.5 19 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

1 mela rossa, sbucciata e in quarti
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
1 cipolla rossa in quarti
1000 g di acqua
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
400 g di tofu solido a dadini
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.1 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 27.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumi in insalata 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50min.

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1hod. 30min.

Contorno di cavolo riccio al cocco

25min.

Noodle di soba con tofu

35min.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1hod.

Carpaccio di seitan con rucola

15min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1hod. 20min.

Spiedini di seitan e verdure

50min.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40min.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min.

Zuppa di tofu e verdure

50min.

Tofu in crosta di sesamo

20min.