Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

3.4 18 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

1 mela rossa, sbucciata e in quarti
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
1 cipolla rossa in quarti
1000 g di acqua
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
400 g di tofu solido a dadini
30 g olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8.1 g

Kalorie 975 kJ / 233 kcal

Tuk 8.8 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 27.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Legumi in insalata 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min.

Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra

20min.

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45min.

Tofu al cartoccio con verdure

40min.

Torta di farro al cacao e pere (vegan)

1hod.

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1hod. 5min.

Insalata di quinoa e tofu

55min.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min.

Penne seitan, mandorle e salvia

20min.

Tofu in crosta di sesamo

20min.

Ragù di tempeh

30min.

Chili di tofu (vegan)

1hod.