Carpaccio di seitan con rucola

Carpaccio di seitan con rucola

4.3 10 rating

Příprava 10min.

Celkový 15min.

4 porzioni

Suroviny

20 g di pinoli sgusciati
80 g di rucola
50 g olio extravergine di oliva
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
fette di pane integrale tostate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 11.5 g

Kalorie 841 kJ / 201 kcal

Tuk 15.9 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 3.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Secondi di seitan 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min.

Polpettone di seitan

50min.

Tofu al cartoccio con verdure

40min.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1hod. 10min.

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1hod.

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1hod. 20min.

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min.

Penne seitan, mandorle e salvia

20min.

Cous cous marino (vegan)

30min.

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1hod.