Zařízení & příslušenství
Carpaccio di seitan con rucola
Příprava 10min.
Celkový 15min.
4 porzioni
Suroviny
-
20 g di pinoli sgusciati
-
80 g di rucola
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
-
1 pizzico di sale
-
150 g di affettato di seitan al naturale (o di seitan affettato sottile)
-
fette di pane integrale tostate
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
11.5 g
Kalorie
841 kJ /
201 kcal
Tuk
15.9 g
Vláknina
1.2 g
Sacharidy
3.2 g
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Secondi di seitan
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