Tartine estive

Tartine estive

4.4 11 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
12 fette

Suroviny

Pane per tramezzini
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 70 g di latte
  • 250 g di farina manitoba
  • 9 g di sale
  • 250 g di farina tipo 0
Salsa guacamole
  • 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • 30 g di scalogno
Terminare la preparazione
  • panna acida a piacere
  • salmone affumicato a piacere

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 8.4 g
Kalorie 1322 kJ / 316 kcal
Tuk 16.4 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 32.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...