Tartine estive
TM6

Tartine estive

4.3 (10 hodnocení)

Suroviny

Pane per tramezzini

  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 7 g di lievito di birra fresco
  • 70 g di latte
  • 250 g di farina manitoba
  • 9 g di sale
  • 250 g di farina tipo 0

Salsa guacamole

  • 300 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di scalogno

Terminare la preparazione

  • panna acida a piacere
  • salmone affumicato a piacere

Nutriční hodnoty
na 1 fetta
Kalorie
1322 kJ / 316 kcal
Protein
8.4 g
Sacharidy
32.7 g
Tuk
16.4 g
Nasycený tuk
10 g
Vláknina
2.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty