Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

3.6 34 rating

Příprava 30min.

Celkový 6hod. 30min.

8 parts

Suroviny

400 g d'eau
150 g de haricot vert frais détaillés en dés
110 g de carotte détaillée en dés
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
700 g de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux
2 blancs d'œufs
30 g de jus de citron fraîchement pressé
4 brins de cerfeuil frais ciselés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de beurre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 536 mg

Protein 25.1 g

Kalorie 920 kJ / 219.9 kcal

Tuk 11.5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 5.6 g

Sacharidy 1.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les poissons avec le Sensor 34 recepty/-ů
Francie

Thermomix® et moi n°20 41 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Terrine de courgette et thon - Tagliatelle de poivrons

1hod. 45min.

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2hod. 35min.

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1hod. 15min.

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1hod. 40min.

Terrine de campagne

25hod. 15min.

Aspic d'asperges

24hod.

Terrine de saumon aux épinards

2hod.

Terrine de poisson

1hod.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3hod. 20min.

Verrines de betterave au crabe

15min.

Terrine aux deux poissons

1hod.

Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic

1hod. 45min.