Kompatibilní verze
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g di acqua
- 100 g di patata, pelata e a cubetti (2 cm circa)
- 250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
- 10 - 12 fette di pane, tipo baguette
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperone rosso, pulito e a listarelle
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 4.1 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Purè di zucca e porri
45 Min
Purè di finocchi
35 Min
Salsa carciofi e fagioli
1h 10 min
Purè di carote all'olio di oliva
30 min
Crostata di carote e arance
1j 25 menit
Eggah con caponata
50 menit
Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci
1j
Colomba salata
3h 10min
Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
35 Min
Polpette di melanzane e noci
1j
Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico
55 Min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 min