Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Curry madrás de cordero con papadams (India)
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 raciones
Suroviny
Papadams
-
100 g de garbanzos secos
-
100 g de harina de trigo
-
10 g aceite de girasol
-
½ cucharadita de pimentón
-
½ cucharadita de semillas de sésamo
-
1 pellizco de comino molido
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 pellizcos de sal
-
100 g de agua
Curry madrás de cordero
-
1000 g de carne de cordero deshuesada para guisar en trozos de 3 cm
-
40 g aceite de girasol
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
-
10 g de jengibre fresco
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
4 cucharadas zumo de limón
-
2 cucharadas de curry en polvo de Madrás
-
50 g de tomate concentrado
-
300 g de caldo de carne
-
300 - 500 g de aceite para freír
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
671.7 mg
Protein
39.4 g
Kalorie
2812 kJ /
672 kcal
Tuk
47.4 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
14.5 g
Sacharidy
22.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
40 años
100 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1hod. 20min.
Tandoori masala - Subcontinente indio
10min.
Pollo tikka masala
30min.
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4hod. 10min.
Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta
6hod. 30min.
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1hod. 15min.
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30min.
Vindaloo de cordero - India
1hod. 40min.
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1hod. 40min.
Cordero garam masala con arroz basmati
50min.
Naan indio
1hod. 40min.
Arroz kashmiri - India
30min.