
Kompatibilní verze
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 cuori di merluzzo
- 10 pomodorini in quarti
- 200 g di grano saraceno
- 200 g di fave fresche
- 1200 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 382.3 kcal / 1599 kJ
- Protein
- 34.6 g
- Tuk
- 12.4 g
- Sacharidy
- 34.2 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 812.5 mg
Alternativní recepty
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Salmone al vapore con piselli e riso
1hod.
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35min
Scorfano con pomodori, carote e riso
50min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min