Kompatibilní verze
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 cuori di merluzzo
- 10 pomodorini in quarti
- 200 g di grano saraceno
- 200 g di fave fresche
- 1200 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1599 kJ / 382.3 kcal
- Protein
- 34.6 g
- Sacharidy
- 34.2 g
- Tuk
- 12.4 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 812.5 mg
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Filetti di spigola alla mediterranea (TM6)
45 min
Merluzzo alla pizzaiola
30 min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 min
Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero
1h
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40 min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
30 min
Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)
45 min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50min