Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

3.8 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 raciones

Suroviny

Salsa de tomate con setas

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
10 g de aceite de oliva
800 g de tomate tamizado
20 g de hojas de albahaca fresca troceadas a mano
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de kale
400 g de setas frescas en mitades

Pesto de rúcula y nueces

150 g de aceite de oliva
150 g de rúcula
55 g de nueces peladas
1 diente de ajo
15 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de chile seco desmenuzado

Salsa bechamel vegana

500 g de bebida de soja
50 g de harina de trigo
50 g de margarina
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de mostaza de Dijon

Montaje

9 - 12 placas de lasaña secas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1113.3 mg

Protein 15.2 g

Kalorie 2636 kJ / 630 kcal

Tuk 41.5 g

Vláknina 6.9 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 54.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recetas "sin" para todos 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min.

Paté de remolacha y anacardos

10min.

Crema de lombarda

1hod. 40min.

Crema fría de pepino (Okroshka)

40min.

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45min.

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

2hod.

Curry vegano de berenjenas

50min.

Guiso de lentejas etíope (Misir wat)

35min.

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min.

Queso vegano al horno con pipas de girasol

40min.

Dip de queso vegano

40min.

Guiso de lentejas y champiñones

45min.