Risotto mele, speck e timo

Risotto mele, speck e timo

4.4 71 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
5 g di sale
200 g di mele a cubetti (1 cm)
40 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 969.7 mg

Protein 14.4 g

Kalorie 2256.5 kJ / 539.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 71.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Burger vegetali

40min.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1hod.

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min.

Burger di ceci al rosmarino

20min.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40min.

Torta salata asparagi e ricotta

1hod.

Zuppa di cereali e verdure

40min.

Zuppa di legumi vegetariana

40min.

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35min.

Porro insaporito (200 g)

20min.

Pappa al pomodoro con stracciatella

45min.

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1hod.