Risotto mele, speck e timo

Risotto mele, speck e timo

4.4 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

2 - 3 rametti di timo fresco le foglioline
50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
5 g di sale
200 g di mele a cubetti (1 cm)
40 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 969.7 mg

Protein 14.4 g

Kalorie 2256.5 kJ / 539.3 kcal

Tuk 22.6 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 71.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1hod. 30min.

Burger vegetali

40min.

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1hod.

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1hod.

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min.

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

40min.

Zuppa di cereali e verdure

40min.

Zuppa di legumi vegetariana

40min.

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1hod.

Torta salata asparagi e ricotta

1hod.

Torta salata porri e bietole

1hod. 30min.

Contorno di asparagi (tris di asparagi)

35min.