Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2421.3 kJ / 578.8 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 43.5 g
- Tuk
- 37.5 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 603 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Torta salata tricolore
1 Std. 20 Min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Crostata salata tricolore
1 Std. 30 Min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1 Std. 30 Min
Torta salata porri e bietole
1 Std. 30 Min
Torta salata asparagi e provola
1 Std. 30 Min
Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni
1h
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza (TM6)
1 Std. 30 Min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2 Std.
Torta salata radicchio e robiola
2 Std. 30 Min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10min
Quiche radicchio e speck
2 Std. 30 Min