Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités
4.7 123 rating
Příprava 20min.
Celkový 30min.
6 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Hummus de batata
  • 1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
  • 200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de zumo de limón
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de comino molido
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
  • 1 pellizco de pimentón
  • 80 g de agua
Crudités
  • 3 zanahorias
  • 2 pepinos
  • 3 tallos de apio
  • 12 espárragos verdes baby
  • 6 rabanitos
  • 6 champiñones frescos
  • 6 ramilletes de coliflor
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 534.3 mg
Protein 22.2 g
Kalorie 1892 kJ / 452 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 20.1 g
Nasycený tuk 2.6 g
Sacharidy 66.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 132 35 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus de calabaza asada

4.4(21)

1hod. 15min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

4.8(216)

15min.

Hummus de remolacha

4.7(327)

10min.

Dip de garbanzo y zanahoria

4.4(112)

15min.

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

4.2(57)

1hod. 45min.

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35min.

Hummus de lentejas

4.8(242)

5min.

Paté de remolacha y anacardos

4.2(21)

10min.

Hummus de calabacín con habitas

4.6(38)

20min.

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

4.2(80)

2hod. 10min.

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(239)

1hod. 15min.

Muhammara

4.7(159)

1hod. 10min.