
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
- 40 g di speck a cubetti
- 1 uovo sbattuto
- glassa di aceto balsamico q.b. per servire
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 142 kcal / 594 kJ
- Protein
- 2.3 g
- Tuk
- 10.1 g
- Sacharidy
- 10.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1hod. 20min
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Quiche salmone e rucola
1hod. 40min
Sformatini al cotechino
30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1hod. 20min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2hod. 15min
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1hod. 30min
Quiche radicchio e speck
2hod. 30min
Rollè di radicchio
50min