Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

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Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 raciones

Suroviny

650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
3 - 4 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
50 g de vino Pedro Ximénez
100 g de agua
250 g de edamame (vainas congeladas)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 501.7 mg

Protein 43.2 g

Kalorie 1451 kJ / 347 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 2.6 g

Sacharidy 10.1 g

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Španělsko

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