Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 240 g di pecorino, a pezzi (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 450 g pasta secca tipo spaghetti
- 250 g di pancetta a cubetti
- 4 tuorli d'uovo
- 2 uova
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4733.6 kJ / 1130.7 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 69.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto Cinque P
30 min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 godz. 30 min
Colorare le uova di giallo
55 min
Risotto alla milanese
30 min
Asparagi con patate
50 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Cornetti con carne macinata
30 min
Farfalle ai quattro formaggi
20 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Pasta in brodo
35 min
Insalata di pasta con tonno e pesto
30 min
Spezzatino alla zurighese
50 min