Spaghetti alla carbonara

4.5 1.4K hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (volitelně) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara love 19 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 22 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepty/-ů
Itálie

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spezzatino di manzo con patate

1hod. 10min.

Polpette al sugo

45min.

Tiramisù

5hod. 40min.

Riso in bianco

25min.

Minestrone

45min.

Ragù di carne alla bolognese

1hod. 30min.

Pasta e fagioli

50min.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min.

Risotto ai funghi porcini

35min.

Risotto alla milanese

30min.

Ragù di salsiccia

1hod. 15min.

Pesto alla genovese

20min.