Spaghetti alla carbonara

4.5 1.3K hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (volitelně) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di spaghetti

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24.2 g

Kalorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Tuk 42.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 63.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Carbonara love 19 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 22 recepty/-ů
Itálie

Idee gustose 177 recepty/-ů
Itálie

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepty/-ů
Itálie

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spezzatino di manzo con patate

1 godz. 10 min

Polpette al sugo

45 min

Tiramisù

5 godz. 40 min

Riso in bianco

25 min

Minestrone

45 min

Pesto alla genovese

20 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Pasta e fagioli

50 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Risotto ai funghi porcini

35 min

Risotto alla milanese

30 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min