Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 oranges non traitées
- 120 g de sucre en poudre
- 30 g de liqueur à l'orange, Grand Marnier par ex.
- 6 jaunes d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1466.8 kJ / 350 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 27.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayon classique
15 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 min
Sabayon
15 Min
Chutney d'oignon rouge
24h
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1 godz. 5 min
Sabayon
15 Min
Sabayon sucré
30min
Steak tartare
30min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min