Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 - 2 oranges non traitées
- 120 g de sucre en poudre
- 30 g de liqueur à l'orange, Grand Marnier par ex.
- 6 jaunes d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1466.8 kJ / 350 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Sacharidy
- 36.5 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 27.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sabayon de fruits exotiques
30 Min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Sabayon
15 Min
Sabayon
15 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Sabayon au cidre
15 Min
Gougères à la mousse de saumon
25h 35min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 Min
Sabayon classique
15 Min
Sabayon aux raisins
15 Min
Sabayon sucré
30 Min