Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
4.2 139 rating
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Slaw
  • red cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • white cabbage cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • cider vinegar
    30 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Avocado Crema
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • garlic cloves
    3
  • groundnut oil
    20 g
  • avocados (approx. 250 g), cut in pieces
    2
  • lime juice, freshly squeezed
    15 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
BBQ Pulled Jackfruit
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • groundnut oil
    30 g
  • tomato ketchup
    220 g
  • dark brown sugar
    60 g
  • cider vinegar
    30 g
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • liquid smoke
    1 tsp
  • ground cayenne pepper
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • corn tortillas
    8
  • tinned young jackfruit, in brine rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    250 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1314 mg
Protein 12 g
Kalorie 3102 kJ / 740 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 13 g
Nasycený tuk 7 g
Sacharidy 93 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flexitarian Favourites 12 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Vegan Comfort Food 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.5(74)

1 h 30 min

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice; Garlic Naan Bread and Pickled Red Onions

4.4(5)

1 h 35 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(152)

40 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

3.9(181)

40 min

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4.0(111)

30 min

Supreme Plant Poke Bowl

4.4(56)

1 h 10 min

Chickpea Pancakes

4.5(119)

20 min

Pulled BBQ jackfruit

4.7(83)

25 min

Crispy Korean Tofu

4.8(700)

1 h 20 min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

4.5(102)

2 h 15 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(508)

25 min