Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

3.9 8 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Vanillepudding

Milch
1000 g
Eier
2
Zucker
100 g
Salz
2 Prisen
Speisestärke
60 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Couscous mit Lamm-Gemüse-Ragout

Tomaten halbiert
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Lammfleisch in mundgerechten Stücken
400 g
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
2 Stängel
Salz
3 - 4 TL
Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Safran (à 0,1 g)
2 Pck.
Olivenöl
70 g
Butter
20 g
Wasser
850 g
Möhren in mundgerechten Stücken
150 g
Zucchini in mundgerechten Stücken
150 g
weiße Rüben in mundgerechten Stücken
150 g
Kürbisfleisch in Stücken (4 cm)
150 g
Couscous mittel
350 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 22 g

Kalorie 2334 kJ / 558 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend 88 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lamm-Curry mit Kichererbsen und Spinat

16hod. 50min.

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

50min.

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

1hod. 30min.

Hähnchenschenkel mit Mole verde

1hod.

Hähnchen-Tajine

4hod.

Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

1hod. 20min.

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

1hod. 10min.

Orientalischer Lammeintopf mit Trockenobst

2hod. 45min.

Italienisches Gulasch

2hod.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3hod. 30min.

Geschmortes Kalbsragout

2hod. 10min.

Low Meat Bolognese

1hod.