Tortiglioni "alla Norma" para dos

Tortiglioni "alla Norma" para dos

4.6 200 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 raciones

Suroviny

  • 1 berenjena en dados de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal
  • 30 g de aceite de oliva (y un poco más para saltear la berenjena)
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pellizco de azúcar
  • 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) limpias, secas y troceadas con la mano
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • agua
  • 200 g de tortiglioni
  • 50 g de queso ricota desmenuzado

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1778.6 mg
Protein 17.4 g
Kalorie 2357 kJ / 564 kcal
Tuk 18.6 g
Vláknina 8.9 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 81.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...