![Tortilla de alcachofas Tortilla de alcachofas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8F6CF6FB-B54A-4B56-9FA6-C2F9CF8F3CB2/Derivates/3C99722C-588D-4A78-B8DF-3A2640623A3E.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 alcachofas frescas limpias sin hojas duras
-
1
ramita de perejil fresco
nebo ½ limón - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 6 huevos
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1139 kJ / 272 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 23 g
- Vláknina
- 6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carquinyolis
2h 40min
Esqueixada de bacalao
15 min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Coca de vidre con almendra
2 Std.
Zarzuela de pescados y mariscos
1 godz.
Panellets
10h 30min
Coca de vidre con almendra
2 Std. 15 Min
Trinxat de col
1h 15min
Hervido
40 min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Coca de Llavaneres
1 godz.