Zařízení & příslušenství
Allipebre de rape
Příprava 15min.
Celkový 45min.
6 raciones
Suroviny
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas
-
25 g de almendras tostadas sin sal
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g de pan frito
-
1 cucharadita de pimentón
-
50 g de tomate frito
-
800 g de caldo de pescado800 g de fumet de pescado
-
800 g de patatas peladas y chascadas
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos (4 cm)
-
2 - 3 cucharadas de harina de trigo (para rebozar el pescado)
-
aceite para freír
-
perejil fresco picado (para espolvorear)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
791.1 mg
Protein
20.9 g
Kalorie
1338 kJ /
320 kcal
Tuk
15.4 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
25.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 170
70 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Popietas de lenguado y gambón
45min.
Guiso de sepia con patatas
1hod.
Rape con salsa de carabineros
50min.
Guisat de peix
1hod. 25min.
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1hod. 40min.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1hod. 30min.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30min.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50min.
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min.
Rape en salsa americana
1hod.
Pollo a la catalana
55min.
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45min.