![Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c41163a63a5414bbdb87ea41c668ab8/Derivates/9955417a6e1538e992a9681f10fb346b9add1046.jpg)
Kompatibilní verze
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
- 50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
- 300 g de lombarda en trozos de 3 cm
- 30 g de higos secos en mitades
- 10 - 15 g de jarabe de arce
- 30 g de vinagre balsámico
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de rúcula
- 60 g de queso gorgonzola, desmenuzado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 782.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de lombarda
1 Std. 40 Min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 Min
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1 Std.
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30min
Ensalada de hinojo y manzana
20min
Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur
10 Min
Ensalada de canónigos con salmón
10 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40min
Coliflor con pesto de pistachos
1 Std.
Brócoli dorado con salsa de atún
20min