Zařízení & příslušenství
Code di aragosta con crema pasticcera
Příprava 1hod.
Celkový 6hod.
40 pezzi
Suroviny
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
30 g di burro
-
10 g di miele
-
200 g di strutto
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
70 g zucchero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
4 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
102 mg
Protein
1.4 g
Kalorie
3470.9 kJ /
79.5 kcal
Tuk
3.7 g
Nasycený tuk
1.1 g
Sacharidy
10.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Bimby® pasticciere
25 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Pan di Spagna all'aroma di limone
1hod.
Pasta choux
2hod.
Pasta sfoglia
3hod. 40min.
Crema chiboust
1hod.
Cornetti brioche
6hod. 30min.
Pasta Choux
2hod.
Croissant
7hod. 30min.
Dessert di Capodanno alla melagrana
1hod.
Calzoni fritti napoletani
2hod. 30min.
Bignè con crema pasticcera
3hod.
Zeppole di San Giuseppe
1hod. 50min.
Crema pasticcera alla vaniglia
15min.