Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 克 草蝦仁 ,去腸泥
- 100 克 花枝 ,切段(約3公分)
- 15 克 米酒
- 500 克 水
- 150 克 新鮮甜豌豆 ,洗淨,剝除兩側粗纖維
- 15 克 蒜頭
- 15 克 油
- 70 克 雪白菇 ,去根部,撥散
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- 5 克 醬油 (可省略)
- Nutriční hodnoty
- na 4 人份
- Kalorie
- 1643.5 kJ / 394.2 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Sacharidy
- 28.2 g
- Tuk
- 20.9 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 12.2 g
- Sodík
- 777.6 mg