Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 克 油
- 10 克 嫩薑 ,切絲
- 50 克 新鮮香菇 ,切條(約1公分)
- 150 克 玉米筍 ,切段(約2公分)
- 150 克 蘆筍 ,切段(約2公分)
- 50 克 炸豆皮 ,以清水泡軟後切條(約1.5公分)
- 10 克 素蠔油
- 15 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 香油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- Nutriční hodnoty
- na 4 人份
- Kalorie
- 2200 kJ / 326.4 kcal
- Protein
- 44.1 g
- Sacharidy
- 56.6 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 0.1 g
- Vláknina
- 24.7 g
- Sodík
- 770.6 mg