Miso chicken noodle soup (gut health)
TM6 TM5 TM31

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6 (151 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g dried noodles of choice (see Tips)
  • 20 g fresh ginger
  • 1000 g liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
  • 50 g shiro (white) miso paste
  • 40 g tamari
  • 500 g chicken tenderloins, cut into halves
  • 200 - 300 g savoy cabbage leaves, cut into thin slices (see Tips)
  • 1 bunch Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
  • 8 fresh shiitake mushrooms, finely sliced
  • 100 g fresh enoki mushrooms
  • toasted sesame seeds, for sprinkling
  • 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1769.7 kJ / 421.4 kcal
Protein
41.7 g
Sacharidy
40.2 g
Tuk
8 g
Nasycený tuk
1.6 g
Vláknina
7.5 g
Sodík
1823.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty