Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
- 300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
- 50 g di vino bianco
- 820 g di acqua
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- ½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
- 20 g di burro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1687 kJ / 403.2 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 68.1 g
- Tuk
- 12.4 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 353.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Risotto finocchi e zafferano
30 min
Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli
40min
Risotto alla barbabietola rossa con gorgonzola e nocciole
40min
Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
30 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
35min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto integrale al radicchio, pere e noci
40min