Risotto alla curcuma e agretti

Risotto alla curcuma e agretti

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Příprava 15min

Celkový 35min

4 porzioni

Suroviny

di scalogno
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
320 g
di agretti puliti, tagliati a pezzi
300 g
di vino bianco
50 g
di acqua
820 g
di curcuma in polvere
2 cucchiaini
sale + q.b.
½ - 1 cucchiaino
di burro
20 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 403.2 kcal / 1687 kJ

Protein 7 g

Tuk 12.4 g

Sacharidy 68.1 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sodík 353.6 mg

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