Risotto alla curcuma e agretti

Risotto alla curcuma e agretti

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Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura16-18 minuti)
300 g di agretti puliti, tagliati a pezzi
50 g di vino bianco
820 g di acqua
2 cucchiaini di curcuma in polvere
½ - 1 cucchiaino sale + q.b.
20 g di burro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 353.6 mg

Protein 7 g

Kalorie 1687 kJ / 403.2 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 68.1 g

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