
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di cicerchie secche
- 800 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di patate pelate e a fette
- 150 g di polpa di zucca
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 97.1 kcal / 406.4 kJ
- Protein
- 4.4 g
- Tuk
- 3.9 g
- Sacharidy
- 12 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Sodík
- 247.7 mg
Alternativní recepty
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 Std.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 Std.
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 Min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 Std. 30 Min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45 Min
Insalata di barbabietole e lenticchie
30 Min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Hummus di ceci neri
1 Std. 30 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45 Min
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1 Std.
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 Min
Crema di fave al finocchietto
50 Min