Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g di cicerchie secche
- 800 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di patate, pelate e a fette
- 150 g di polpa di zucca
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 406.4 kJ / 97.1 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 3.9 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 247.7 mg
Alternativní recepty
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Hummus di ceci neri
1h 30min
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
1h
Miglio con ceci e verdure al curry
1h
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 Std.
Burger di cavolo nero
45min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35min