Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 porzioni

Suroviny

Polpette di ceci

6 - 12 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio (volitelně)
40 g di pangrattato
400 g di ceci bianchi lessi ben scolati
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva q.b.
600 g acqua

Maionese al curry

250 g di olio di arachidi
1 uovo
15 g di senape di Digione
1 cucchiaino raso di curry in polvere
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1283.3 mg

Protein 16.1 g

Kalorie 3485.5 kJ / 833 kcal

Tuk 71 g

Vláknina 8.4 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 35.6 g

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