Sicilské purpetti fúze

Sicilské purpetti fúze

4.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 porce

Suroviny

30 gramů parmazánu na kousky
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
15 gramů piniových oříšků sekaných
20 gramů olivového oleje
700 gramů mletého vepřového masa
200 gramů ricotty
10 gramů petrželové natě
1 vejce
1 ½ čajové lžičky soli
15 gramů strouhanky

Omáčka

100 gramů papriky na kousky
10 gramů olivového oleje
200 gramů červeného vína
2 čajové lžičky cukru
600 gramů rajčat v plechovce, celých
20 gramů rajčatového protlaku
10 kusů cherry rajčat
1 čajová lžička sušeného oregana
1 špetka soli
40 gramů slunečnicového oleje

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 49.3 g

Kalorie 3726 kJ / 890 kcal

Tuk 62.2 g

Vláknina 5.5 g

Sacharidy 22.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Italské menu 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1hod. 10min.

Fíková pomazánka s lískovými oříšky

20min.

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

12hod.

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min.

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2hod. 5min.

Špaldová mouka

5min.

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1hod. 25min.

Tuňák s bramborem po baskicku

30min.

Špaldový salát

20min.

Ruský bramborový salát

50min.

Tuňákové kuličky s ricottou

20min.

Quiche s fetou a červenou řepou

1hod. 50min.